Overnight Porridge

Bonjour à tous et toutes,

Je vous avais présenté mon Porridge Express Végétarien mais comme vous le savez, je prépare aussi un certain nombre de recettes Végétaliennes. Voici donc un autre exemple de petit-déjeuner que je fais fréquemment. Vous n’avez pas du passer à côté de cette tendance appelée: “overnight porridge”, si? Bon pour ceux qui ne connaissent pas c’est tout simplement un porridge qu’on prépare la veille au soir. Et hop magie le lendemain matin rien à préparer, juste à déguster 🙂 Pour les pressés du matin on ne peut trouver mieux! Evidemment il faut quand même prendre 5 minutes le soir pour le réaliser.

Ce porridge offre donc différents avantages :

  • Rapide à préparer
  • Sain
  • Gourmand
  • Adaptable à toutes vos envies

Allez vous êtes prêt.e pour découvrir la recette?

Recette de l’Overnight Porridge

Details

Parts

1 part

Tps prépa

5 minutes

Tps cuisson

Aucun

Difficulté

Facile

Repas

Petit-déjeuner

Régime

VG/VL/SL

Saison

Toutes

Zéro Déchet

Oui

Ingredients

  • 30g de flocons d’avoine

  • 50g de lait végétal au choix, ici Céréales et Macadamia

  • 1/2 pomme

  • Fruits secs au choix , ici : raisins, noix et noisettes torréfiées

  • 1/2 càc de canelle en poudre

  • 1 càc de sirop d’agave, érable ou sucre

Indications

  • La veille, éplucher et couper en morceaux la 1/2 pomme
  • Mettre dans un bocal ou un pot à confiture tous les ingrédients : les flocons d’avoine, le lait végétal, la 1/2 pomme et la cannelle
  • Mettre votre bocal au frais pour la nuit
  • Le lendemain matin, avant de déguster, ajouter les fruits secs (pour garder leur côté croquant)
Notes de la recette

Vous pouvez multiplier les quantités pour en avoir d’avance car il se conservera au frais 2-3 jours aisément.

Zéro déchet:

Vous pouvez éplucher votre pomme ou non. Si vous l’épluchez, je vous conseille de garder la peau dans un bocal avec de l’eau et de découvrir dans cet article ce que vous pouvez en faire.

N’hésitez pas à me laisser un commentaire si vous avez testé cette recette.

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4 commentaires

  1. Avatar
    Domitille Petit

    Un petit-déjeuner sain avec beaucoup de saveur comme d’habitude avec unmondevege ! Je l’ai effectué avec le lait céréales macadamia c’est délicieux 🤩
    Je le recommande les yeux fermés !

     
  2. Avatar
    Claudette Cirot

    Bonjour, c’est quoi céréales, macadamia je voudrais le faire merci de votre réponse bonne journée

     
    • Avatar

      Bonjour,
      C’est le parfum du lait végétal que j’ai utilisé de la marque “Isola Bio” mais vous pouvez utiliser un autre lait végétal sans problème.
      J’utilise souvent du lait d’amande ou mon préféré celui à la noisette.
      J’espère que la recette vous plaira 🙂
      A bientôt

       

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