Bonjour à toutes et à tous, Et voilà le mois de Décembre commence à pointer le bout de son nez! Les décorations de Noël sont déjà installées dans ma ville, quel bonheur de sortir le soir et de voir toutes ces illuminations! J’ai donc décidé d’installer mon sapin pour pouvoir […]
Bonjour à toutes et à tous, L’Été est bien là, depuis hier nous avons changé de saison! Qui dit Été dit soleil! Et quoi de mieux pour débuter la période que de déguster un bon dessert bien frais et gorgé de saveurs exotiques! C’est un dessert express, végétal facile à […]
Bonjour à toutes et à tous, On commence à bien connaître ce gâteau dont la recette s’est vite répandue. C’est un gâteau au gout assez simple mais auquel on peut ajouter des ingrédients pour lui apporter plus de saveur: des fruits secs, noix, noisettes, raisins secs (…) ou encore des […]
Le Nutella! Je pense qu’on a tous grandi avec… Et puis un jour on a entendu la polémique autour de l’huile de palme. En soi, elle ne fait pas de mal mais ce sont les méthodes de production et notamment la déforestation qui va avec qui est gênante. Cela fait […]
Toujours dans la lignée de ma transition au zéro déchet, il m’a fallu remplacer mes petits pots de crème dessert que j’avais l’habitude d’acheter dans leurs emballages individuels en plastique. J’ai testé plusieurs recettes et je vous livre donc ma préférée, dénichée sur le blog de Mes Inspirations Culinaires. La […]
Ma première expérience avec le carrot cake s’est déroulée lors de mon séjour à Londres. Un jour, une de mes colocs, pure Anglaise, a donc annoncé qu’elle allait faire un “carrot cake”. Sur le coup, je me suis demandée si j’avais bien compris, ou si mon niveau d’anglais était vraiment […]
Je passe un petit peu de temps à préparer des plats tout au long de la semaine et souvent je néglige la préparation des desserts. Or, je ne sais pas terminer un repas sans une note sucrée à la fin! Gourmandise quand tu nous tiens! Ne consommant pas de desserts […]
Bonjour à toutes et à tous, En été je trouve que les glaces, telle que celle à la noisette que je vous ai présentée, sont rafraîchissantes mais beaucoup moins qu’un bon sorbet! Depuis ma tendre enfance, j’ai toujours préféré les sorbets aux glaces. Sûrement de par leur côté fruité et, […]
Bonjour à tous et à toutes, Il fait beau, il fait chaud, on a envie de se rafraîchir avec une bonne glace, non? Oui mais alors faite maison 🙂 Par contre cher lecteur, chère lectrice, pour ce faire il vous faudra une sorbetière. J’ai eu la chance, de m’en faire […]